Παιδική τούρτα!!!

Σήμερα θα σας πω πως έφτιαξα μια τούρτα για τα γενέθλια της μικρής μου.Ψάχνοντας στο διαδίκτυο βρήκα πολλές συνταγές.Τις συνδίασα,αλχημεία βλέπετε και έφτιαξα μια υπέροχη τούρτα που άρεσε πολύ στα παιδιά.

Τα υλικά:

ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ

2 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΤΣΑΓΙΟΥ ΑΛΕΥΡΙ

2 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΤΣΑΓΙΟΥ ΖΑΧΑΡΗ

ΑΛΑΤΙ

2   1/2 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙΑ ΓΛΥΚΟΥ ΜΠΕΙΚΙΝ

4 ΑΥΓΑ

1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΤΣΑΓΙΟΥ ΓΑΛΑ ΕΒΑΠΟΡΕ

ΞΥΣΜΑ ΛΕΜΟΝΙ Ή ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ.

Χτυπώ τα ασπράδια ξεχωριστά με μισό φλιτζάνι ζάχαρη ,να γίνουν μαρέγκα.(1ο μίγμα)

Βάζω μαζί τους κρόκους,μισό φλιτζάνι ζάχαρη και χτυπάω.(2ο μίγμα)

Ζεσταίνω το γάλα αδιάλυτο και το ρίχνω στους κρόκους.Συνεχίζω να χτυπάω ρίχνοντας το αλεύρι,το 1 φλυτζάνι ζάχαρη,αλάτι.

Έπειτα ρίχνω στους κρόκους και την μαρέγκα(1ο μίγμα) και ψήνω σε 180 βαθμούς για 45 λεπτά.

Αφού ψηθεί το παντεσπάνι ,το βγάζω από το φούρνο και το αφήνω να κρυώσει.Θα το κόψω στη μέση ,με μια σπάτουλα και ένα μαχαίρι .Άλλοι το κόβουν με κλωστή.όπως μπορεί ο καθένας.

Στη συνέχεια φτιάχνω το σιρόπι που θα πάει πάνω στην παντεσπάνι για να είναι ζουμερό .

ΣΙΡΟΠΙ

10 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙΑ ΓΛΥΚΟΥ ΚΑΚΑΟ

16 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙΑ ΓΛΥΚΟΥ ΖΑΧΑΡΗ

2 ΠΟΤΗΡΙΑ ΝΕΡΟ

Τα βράζω για 5 λεπτά .

Ρίχνω σιγά σιγά με το κουτάλι πάνω στη βάση παντεσπάνι

ΓΕΜΙΣΗ

ΚΡΕΜΑ ΓΙΩΤΗΣ ΚΑΚΑΟ ΣΤΙΓΜΗΣ.

ΤΡΙΜΜΑΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ(νιφάδες σοκολάτας)

ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΑ

Ι ΚΙΛΟ ΑΧΝΗ 

5 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙΑ ΖΕΛΑΤΙΝΗ (2 Φακέλους)

1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΓΛΥΚΕΡΙΝΗ(την βρίσκετε στα φαρμακεία)

ΜΙΣΗ ΚΟΥΠΑ ΓΛΥΚΟΖΗ

1/4 ΚΟΥΠΑΣ ΝΕΡΟ

3 ΒΑΝΙΛΙΕΣ

Για να δείτε πως φτιάχνετε η ζαχαρόπαστα πατήστε εδώ http://www.youtube.com/watch?v=vndU4rxaQkk&feature=player_embedded

Ο στολισμός θέλει φαντασία και μεράκι.Άφησα τη μικρή μου να αυτοσχεδιάσει και ιδού το αποτέλεσμα!!!

Καλή επιτυχία και καλοφάγωτη!!!

Ευχολόγιο για βάφτιση!!!

Σε λίγες μέρες η μεγάλη μου κόρη θα γίνει νονά.έφτιαξα λοιπόν ένα ευχολόγιο για να καταγράψουν οι καλεσμένοι τις πιο γλυκές ευχές για την μπεμπούλα!!!!

Συγκίνηση,αγάπη ,αγκαλιά ανεκτίμητη...

Μέρα ξεχωριστή σήμερα!!!

Συγκινηθήκαμε πολύ ,αποχαιρέτησα τα παιδάκια που θα πάνε δημοτικό με πολύ αγάπη και μεγάλη συγκίνηση!!!

Δάκρυα χαράς έτρεξαν από τα μάτια μου και το έλεγα στα παιδιά πως αυτά είναι δάκρυα μεγάλης χαράς και αγάπης.

Άκουσα καταπληκτικά λόγια από τα παιδιά,είδα ματάκια βουρκωμένα και απορημένα....με αυτά παίρνω δύναμη και προχωρώ!!!

Θα σας παρουσιάσω τα πραγματάκια που τους έδωσα και ευχαριστώ πολύ τις νηπιαγωγούς Μαρία Δ.και Ανθή που μας βοήθησαν για την οργάνωση του ατομικού φακέλου.

 Η τσαντούλα που επιλέξαμε για τα πραγματάκια μας!!!

Οι γατούλες για τα κοριτσάκια μας  και τα καραβάκια  για τα αγοράκια μας  

Μέσα στο βαζάκι τους έβαλα ένα μήνυμα όπου θα το διαβάσουν οι γονείς στα παιδιά
Ευχαριστώ τη φίλη Σέβα για αυτό.
Τους είπα να το φυλάξουν πάλι εκεί!!!

χεχεεεε

Τα σιντοψαράκια μας,όλες οι στιγμές της χρονιάς σε ένα dvd με φωτογραφίες

Το φετινό μας αναμνηστικό!!

Ο φάκελος κάθε νηπίου

Βιβλιαράκι με τους αριθμούς από το 1-10.Το πήραν όλα τα παιδιά.

Κάρτα της δανειστικής μας βιβλιοθήκης

Εύχομαι καλό καλοκαίρι σε όοοοοολους και όοοοοοοολες ,να είμαστε πάντα καλά και να ζούμε τέτοιες μεγάλες στιγμές με τα παιδάκια μας!!

Σας ευχαριστώ όλους που παρακολουθείτε το μπλογκ μου και όλους εσάς που με βοηθάτε κάθε μέρα να γίνομαι καλύτερη!!!!

ΚΑΛΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ

Ας τραγουδήσω ,ας χαρώ,ας παίξω κι ας χορέψω...

Η πρόσκληση και το πρόγραμμα της γιορτής μας.

Φέτος επιλέξαμε να κάνουμε ένα μουσικοχορευτικό αφιέρωμα για τα 90 χρόνια της μικρασιατικής καταστροφής.

Το βίντεο που ακολουθεί τα λέει όλα....

 Αποχαιρετισμός της Στ΄τάξης από την Ε΄τάξη .Τα ινία της αρχηγίας τα παίρνει η φετινή Ε΄τάξη.

Τραγούδι "Από ξένο τόπο "

 Νηπιαγωγείο ,παραδοσιακό παιχνίδι "Δε περνάς κυρα Μαρία"

Χορός "συρτός"

Χορός''χαρμάν γερί"

Παραδοσιακό παιχνίδι "περνά ,περνά η μέλισσα''

Παραδοσιακό παιχνίδι 'πινακωτή -πινακωτή"

Χορός'' Δετός ''

Παρακολουθώντας το βίντεο ,αφιερωμένο στην μικρασιατική καταστροφή.

Νηπιαγωγείο ,βαλσάκι ''Ένα τρεχαντηράκι"

Μαζωμένος χορός.

 Βίντεο αφιερωμένο σε όλα τα παιδιά του σχολείου και ιδιαίτερα της Στ΄τάξης.

Γλυκά από το σύλλογο γονέων.


Σας παρουσίασα κάποιες στιγμές από την γιορτή μας ,ακολούθησαν και άλλες πολύ όμορφες....


Φέτος επιλέξαμε αυτό το θέμα γιατί κάποιοι πιστεύουν πως η παράδοση έχει χαθεί.Εμείς πιστεύουμε πως δεν έχει χαθεί και μένει αναλίωτη με το χρόνο ,στις πόλεις και στα χωριά μας.
Γιατί υπάρχει η ιστορία μας που αναδεικνύει τον πολιτισμό μας ,τα ήθη -έθιμα και φυσικά ο χορός ,ο παραδοσιακός χορός με στόχο την διατήρηση και προβολή των Ελληνικών εθίμων και παράδοσεων.
Δε φωνάξαμε μόνο την ταυτότητά μας ,το δείξαμε και το αποδείξαμε έμπρακτα.

Προσωπικά θέλω να ευχαριστήσω όλα τα παιδιά που φοίτησαν φέτος στο νηπιαγωγείο καθώς και τους γονείς τους και εύχομαι να συνεχίσουν να είναι για πάντα δίπλα τους.

Να ευχαριστήσω ιδιαιτέρως την γυμνάστρια Ελένη Τ. του δημοτικού σχολείου ,όπου η επιτυχημένη   συνεργασία μας, επισφραγίστηκε και για του χρόνου .

Τέλος να ευχαριστήσω όλους εσάς που χθες και σήμερα άκουσα τα καλύτερα λόγια και τις καλύτερες ευχές..όνειρο ζωωωωω ,μη με ξυπνάτε!!!!
Για μένα αυτές οι απλές ,όμορφες μικρές στιγμές ..ναι ,είναι ΕΥΤΥΧΙΑ!!!!


ΚΑΛΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΣΕ ΟΛΟΥΣ!!!

Γλυκό καλοκαιράκι!

Καλό καλοκαίρι φίλοι μου!!!Ήρθε και το καλοκαιράκι και σε λίγες μέρες τα σχολειά θα κλείσουν.Αφού στολίσαμε τη ταξούλα μας και της φορέσαμε τα καλοκαιρινά της ,μιλήσαμε για το καλοκαιράκι και αναπολήσαμε στιγμές από όλη τη χρονιά μας.

Σας έχω ετοιμάσει όμορφες κατασκευούλες που θα δώσω στα παιδιά με αγάπη την ώρα του αποχαιρετισμού.

Μαζέψαμε βαζάκια γυάλινα και με τη βοήθεια της καλής μας φοιτήτριας Ελευθερίας ,τα βάψαμε,τα διακοσμήσαμε και σας τα παρουσιάζουμε.

 Γατούλες για τα κοριτσάκια ...hello kitty

 Kαραβάκια για τα αγοράκια μας.

Μμμμμμ μύρισε καλοκαιράκι σήμερα!!!!

 Ας χορέψουμε και το χασαποσέρβικό μας για την γιορτούλα μας!!

Η πρόσκλησή για το μουσικοχορευτικό  μας αφιέρωμα στα 90 χρόνια της μικρασιατικής καταστροφής.

Μια εικόνα χίλιες λέξεις και η ομορφιά της Σμύρνης και των κατοίκων της ,χάθηκε σε μια στιγμή.

Αυτή τη στιγμή που έμεινε ανεξήτιλη για πάντα στο μυαλό και στις ψυχές των Ελλήνων προσφύγων ,νοσταλγούμε και προάγουμε με το τρόπο μας, τον πολιτισμό τους!!!

ΘΑΛΑΣΣΑ ΜΟΥ...

 Ξεκινήσαμε το θέμα θάλασσα.Κάθε χρόνο το αφήνω προς το τον Ιούνιο και πάντα δε προλαβαίνω να ταξιδέψω τα παιδάκια μου,σε μαγικές θάλασσες,ονειρεμένες!!

Αφού θαυμάσαμε το χρώμα της ,σε όλες τις χρονικές στιγμές της μέρας-πρωί,αυγή δύση ,βράδυ-ακούσαμε το τραγούδι ΧΑΡΤΙΝΟ ΚΑΡΑΒΙ και ταξιδέψαμε και μεις μαζί του!!!

ΤΟ ΚΑΡΑΒΑΚΙ ΜΑΣ

ΤΡΑΓΟΥΔΑΜΕ...
κι αν είσαι χάρτινο καράβι ,κι αν είμαι εγώ ένα παιχνιδάκι...

πέρα-δώθε...ζαλιστήκαμε...

Φτιάξαμε ένα αυτοσχέδιο καράβι με υφάσματα και στολές από τη γωνιά της μεταμφίεσης και ...καπετάνιε το νου σου!!!

Αφού θαυμάσαμε μεγάλους ζωγράφους και μικρούς που έφτιαξαν στον καμβά τους θάλασσα,γίναμε και μεις ζωγράφοι και φτιάξαμε τη ΘΑΛΑΣΣΟΓΡΑΦΙΑ μας

Η θάλασσα είναι ατελείωτη ,το ταξίδι μας συνεχίζεται!!!